[ หาคำตอบก่อนกิน ] ชาบูแคลอรี่เท่าไหร่ กินชาบูอ้วนไหม

ชาบูเมนูยอดนิยมสำหรับคนรักการสังสรรค์ เมนูต้มจิ้มจุ่มยอดนิยมที่ไม่ว่าจะเหตุการณ์อะไรคนก็มักจะนึกถึงอยู่เสมอ ๆ เพราะเป็นเมนูที่ทานง่ายกินได้หลายคน อีกทั้งยังมีวัตถุดิบให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ ลูกชิ้นหลากหลายแบบไปจนถึงผักและเครื่องเคียงต่าง ๆ ทำให้สามารถเลือกกินได้ตามสไตล์ที่ต้องการ แต่ความอร่อยของชาบูก็อาจต้องแลกมากันกับแคลอรี่ที่สูงจนหลายคนเกิดคำถามในใจว่ากินชาบูแล้วอ้วนไหม ในบทความนี้จะพามาหาคำตอบไปด้วยกัน

ชาบูอ้วนไหม

อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้แล้วว่าเมนูชาบู เป็นเมนูที่ไม่ตายตัวผู้ทานสามารถใส่ไอเดียและความคิดสร้างสรรค์ได้ตามที่ผู้ทานต้องการ โดยทั่วไปแล้วร้านเพียงแค่เตรียมวัตถุดิบไว้ให้เท่านั้น ดังนั้นการที่จะทานชาบูแล้วอ้วนหรือไม่อ้วนนั้นขึ้นอยู่กับผู้ทานในการเลือกวัตถุดิบที่ใส่ลงไปในหม้อ ซึ่งปัจจัยที่ทำให้อ้วนส่วนใหญ่มาจาก

• เนื้อสัตว์ติดมันและเครื่องในที่มีไขมันสูง

• เส้นบะหมี่หรือข้าวที่ให้พลังงานสูง

• น้ำจิ้มที่มีน้ำตาลและไขมันเยอะ

• การทานในปริมาณมากเกินไป

หากเราเลือกทานในปริมาณที่พอดีและเลือกเฉพาะส่วนที่ไม่ติดมัน บวกกับเลือกทานให้ครบ 5 หมู่เมนูชาบูก็สามารถเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้ เพราะอุดมไปด้วยวัตถุดิบครบ 5 หมู่และที่สำคัญก็ยังอร่อยมากอีกด้วย อยากให้ทุกคนลองคิดสูตรให้เหมาะกับตัวเองและทานให้พอเหมาะจะเป็นอีกเมนูที่วิเศษมาก ๆ เลยนั่นเอง

วิธีกิน ชาบู ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

ได้รู้สาเหตุตัวการของการทำให้เมนูชาบูเป็นเมนูที่อ้วนการแล้ว คราวนี้เราจะมาแชร์ทริคการกินชาบูยังไงให้ไม่อ้วนอย่างละเอียดให้ทุกคนกันบ้าง ทุกคนจะได้ทานของอร่อยและสุขภาพดีไปพร้อมกันนั่นเอง

1. เลือกเนื้อไม่ติดมัน –

ควรเลือก อกไก่ สันในหมู สันคอหมูไม่ติดมัน เนื้อวัวไม่ติดมัน เพื่อหลีกเลี่ยงไขมันส่วนเกินที่อาจทำให้อ้วน

2. เพิ่มผักให้เยอะขึ้น –

ผักในชาบูมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มนาน และดีต่อระบบย่อยอาหาร เช่น ผักกาดขาว ผักบุ้ง เห็ดต่าง ๆ กะหล่ำปลี

3. ลดปริมาณเส้นและข้าว –

เส้นบะหมี่ ข้าว หรือวุ้นเส้นให้พลังงานสูง หากต้องการกิน ควรลดปริมาณลง หรือเลือกเป็นวุ้นเส้นที่แคลอรี่น้อยกว่า

4. เลือกน้ำซุปใส หลีกเลี่ยงน้ำซุปมัน –

น้ำซุปใส มีไขมันต่ำกว่าน้ำซุปที่เคี่ยวกับกระดูกหมูหรือน้ำซุปข้น

5. ควบคุมปริมาณน้ำจิ้ม –

น้ำจิ้มชาบูบางสูตรมีน้ำตาลและโซเดียมสูง ควรใช้ในปริมาณพอเหมาะ

6. เลี่ยงของทอดและลูกชิ้นแปรรูป –

ลูกชิ้น ไส้กรอก ปูอัด มักมีโซเดียมสูงและไขมันแฝง ควรเลือกเป็น เนื้อสด หรือเต้าหู้แทน

7. เคี้ยวช้า ๆ และไม่กินเยอะเกินไป –

ควรกินชาบูแบบพอดี ๆ เคี้ยวให้ละเอียด จะช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและลดโอกาสกินเกินความจำเป็น

ได้เทคนิคการทานชาบูแบบไม่อ้วนกันไปแล้ว แน่นอนว่ารอบหน้าถ้าทำตามสเตป 7 ข้อที่กล่าวรับรองได้เลยว่าการกินชาบูของคุณจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป เพราะนอกจากจะได้ความอร่อยกลับบ้านไปแบบเต็ม ๆ แล้วก็ยังสามารถควบคุมน้ำหนักและดูแลสุขภาพไปควบคู่กันได้อีกด้วย ทั้งอร่อยทั้งสุขภาพดีกลับบ้านไปแบบฟิน ๆ